Sunday, March 20, 2011

Donut

Resipi donut
BAHAN A :
500g tepung serbaguna
1/2 tsp garam
2 tsp yis segera
40g gula kastor
1 sdb bread softener
BAHAN B :
1 bj telur
220 air
BAHAN C :
50g lemak sayuran
Cara membuat :
  1. putar bahan A hngga sebati mgunnakn dough arm(sy uli pakai tangan je)
  2. masukkn bahan B dn uli hingga mnjd doh slama 5 mnt
  3. masukkn bhn C dn uli dgn kelajuan sederhan slma 10-15 mnt hngga doh mnjd lembut n licin
  4. keluarkn doh dn naikkn ditempt suam slma 20 mnt
  5. canaikn doh dn terapkn.susn dlm dulang biarkn doh mgembang slama 30 mnt
  6. goreng dgn mnyk yg bnyk n api sederhana panas







donut ngn gula banyak mmg anak2 suke...termasuk la sy...ngeh..ngeh....actlly pic nie baru nk tepek ari ni,walhal wat nye 2 mgu yg lepas...



Related Posts with Thumbnails